"พัฒนาคน พัฒนางาน พัฒนาการบริการ สู่มาตรฐานสากล"

มีสาระสำคัญดังนี้

1. มีการบริหารการจัดองค์กรที่ชัดเจน เป็นระบบ

2. บริการอย่างมีคุณภาพ ด้วยความสะดวกรวดเร็ว เก็บรักษาสภาพสินค้าตามที่ตก     ลงไว้ สามารถแข่งขันกับคู่แข่ง ทั้งของคนไทย และที่ร่วมลงทุนจากต่าง           ประเทศ และให้ลูกค้าเกิดความพึงพอใจ

3. บริหารจัดการทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพและเพียงพอต่อการจัดการด้าน         สุขลักษณะ

4. พัฒนาพนักงานให้มีส่วนร่วม มีความริเริ่มสร้างสรรค์ สามัคคี และสร้างขวัญ        กำลังใจที่ดี 

5. มีการจัดการด้านสุขลักษณะอาหารตามข้อกำหนดสร้างโครงการมาตราฐาน        Codex Alimentarius Commission